Piernik z suszonymi śliwkami
- 4 szklanki mąki
- 250 g masła
- 1 szklanka cukru
- 2 jaja
- 1 słoik powideł
- 3-4 łyżeczki kakao
- 2 opakowania przyprawy piernikowej
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżki miodu
- 400 g suszonych śliwek
- 1/3 szklanki rumu
Masło rozpuścić i ostudzić. Mąkę przesiać. Śliwki pokroić na mniejsze części.
Jaja utrzeć z cukrem i przyprawą piernikową. Następnie stopniowo dodawać wszystkie składniki, dokładnie ucierając. Na końcu wmieszać śliwki. Gotowe ciasto wlać do formy 25 x 35 cm.
Piec około 50-60 minut w temperaturze 180 C.
Przepis dodał użytkownik abc
Podziel się opinią
Komentarze