Panierka serowa
- 4 łyżki maki pszennej
- 2 jajka
- 2 łyżki mleka
- sól
- 4 łyżki bułki tartej
- 4 łyżki startego żółtego sera
Wymieszać bułkę tartą z parmezanem. Jajka rozbełtać z mlekiem i dodać szczyptę soli. Mięso obtoczyć najpierw w mące, zanurzyć w mleku z jajkami,a następnie obtoczyć w bułce tartej z parmezanem. Mięso usmażyć na gorącym tłuszczu.
Przepis dodał użytkownik meg_f
Podziel się opinią
Komentarze