23 grudnia 2008, 13:55
Omlet biszkoptowy
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- - 3 jajka
- - 3 łyżeczki cukru
- - 3 łyżeczki mąki
- - olej
Przepis
Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę i dodać cukier.
Do żółtek dodać mąkę i utrzeć na jednolitą masę. Białka i żółtka delikatnie razem wymieszać aby masa stała się jednolita.
UWAGA!!!! : Nie można mieszać za długo, nie wolno ubijać ich mikserem, ponieważ białko opadnie. Posmarować patelnię olejem, wyłożyć równomiernie na nią CAŁĄ masę. Usmażyć z 2 stron.
Jest to przepis tylko na 1 porcję, nie zaleca się podwajanie przepisu!
Przepis dodał użytkownik nanaa95
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.