Zastosowanie w kuchni
Olej konopny o delikatnym, lekko orzechowym smaku świetnie sprawdzi się jako składnik dressingów lub sosów, a także dodatek do warzyw i makaronów. Możemy też podawać go z chrupiącym pieczywem prosto z piekarnika. Oleju konopnego nie powinno się jednak stosować do smażenia, ponieważ pod wpływem wysokiej temperatury traci swoje właściwości.