Rosyjskie suszone rybki

Być może dziwisz się, że wspominamy o Rosji w kontekście picia piwa, ale również u naszego największego sąsiada ten napój staje się coraz bardziej popularny. W Rosji nie brakuje również oryginalnych zagryzek, które odzwierciedlają kulinarną słabość do ryb i owoców morza. Najczęstszą proponowane są np. małe, suszone na słońcu, piekielnie słone rybki. Do wyboru jest kilka rodzajów ryb np.: morszczuki, stavridki (w Polsce znane jako ostroboki), anchovies, ukleje czy tuńczyki. Dla amatorów owoców morza kuszącą zagryzką z pewnością okażą się suszone kalmary, oferowane w postaci pierścieni lub nitek. Jeżeli już wspominamy o wschodnich przysmakach, to z kolei na Ukrainie często do piwa serwuje się raki.