Kumkwat
Owoce kumwatu koniecznie trzeba poznać. Są wielkości pomidorka koktajlowego, a w smaku bardzo przypominają pomarańczę. W odróżnieniu jednak od innych cytrusów, skórka kumkwata jest jadalna i najsłodsza z całego owocu. Kumkwaty są znakomitym dodatkiem do sałatek. Pasują również do potraw z ryżem czy ryb. Owoce te możemy przerabiać na dżemy czy soki. Bardzo smaczne są kumkwaty kandyzowane - ugotowane w wodzie z dodatkiem cukru.