18 marca 2013, 14:02
Mazurek orzechowy z kajmakiem
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- Na ciasto:
- 120 g masła
- 120 g mąki
- 120 g orzechów włoskich
- 60 g + 60 g drobnego cukru
- 1 jajko
- 1 puszka masy kajmakowej
- Orzechy włoskie do dekoracji
Przepis
Orzechy włoskie siekamy w blenderze. Dodajemy do nich 60 g cukru i mielimy na gładko. Masło i druga część cukru ucieramy, a następnie do masy dodajemy żółtka. Dodajemy masę maślaną, skórkę cytrynową i dokładnie mieszamy. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozcieramy ciasto. Pieczemy 30 minut w 180 st. C.
Na lekko ostudzonym spodzie rozsmarowujemy masę kajmakową. Ozdabiamy ją orzechami włoskimi.
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.