21 maja 2008, 09:52
Mazurek
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- CIASTO KRUCHE
- 30 dag mąki
- 20 dag masła
- 10 dag cukru pudru (1 szklanka)
- 3 żółtka ugotowane na twardo przetrzeć przez sitko
- 1 cukier waniliowy
- *
- KAIMAK
- 1 puszka skondensowanego mleka
Przepis
Przepis na ciasto kruche: Posiekać dokładnie wszystkie składniki - ja ucieram w makutrze. Wstawić na 30 minut do lodówki. Potem rozwałkować na 1 cm. Piec około 25 minut w temperaturze 180 - 220 stopni C.
Przepis na kaimak: Skondensowane mleko słodzone gotować pod przykryciem na małym ogniu, kilka razy przewracając puszkę. Uwaga - nie nachylać się nad garnkiem.
Kaimak rozprowadzić na cieście, posypać bakaliami.
Przepis dodał użytkownik Tysia
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.