Łopatka po chińsku
- łopatka wieprzowa 500 g
- cebula 2 szt.
- olej 2 łyżki
- papryka czerwona 1 szt
- pieczarki 5 szt
- curry 1 łyżka
- sól
- pieprz
- przyprawa do gulaszu
- przyprawa do chińskiego
- papryka ostra
- papryka słodka
Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy mięso pokrojone w kostkę, na rumiany kolor. Następnie dodajemy pokrojoną cebulę i pokrojone pieczarki, a także oczyszczoną i drobno pokrojoną paprykę. Całość podsmażamy. Na koniec dodajemy przyprawy oraz 2 szklanki wody, przykrywamy i dusimy do miękkości.
Podajemy z kaszą.
Przepis dodał użytkownik iza.kubica
Podziel się opinią
Komentarze