Lodowiec

• • 0,5kg sera
• • 1 szklanka cukru pudru (niepełna)
• • 1 masło roślinne
• • 2 galaretki
• • 1 łyżeczka żelatyny
• • rodzynki
• • brzoskwinie
• • 2 paczki biszkoptów

Ser zmielić 3 razy, dodać cukier, masło - utrzeć.

Podzielić na 2 części. Do jednej dodać kakao i żelatynę (do szklanki wlać gorącą wodę i wsypać żelatynę, dokładnie wymieszać 0 1/3 szklanki).

Formę wyłożyć papierem, poukładać biszkopty, skropić herbatą (z czajniczka), położyć ser ciemny.

Na ser ciemny znowu biszkopty i rodzynki, zalać galaretką. Następnie ser biały.

Owoce pokroić w plastry i poukładać na warstwie sera białego, posypać rodzynki i zalać galaretką.

Przepis dodał użytkownik Tysia