Leczo
- 5 papryk czerwonych
- 2 cukinie
- 4 cebule
- 40 dag parówek
- 200g koncentratu pomidorowego
- sól
- pieprz
Umyć i pokroić warzywa na nieduże kawałki. Do garnka wlać odrobinę oleju i wrzucić warzywa. Następnie podusić je pod przykryciem, około 20 minut, można podlać odrobiną wody. Później dodać do garnka koncentrat pomidorowy oraz pokrojone w plasterki parówki. Całość wymieszać, doprawić solą, pieprzem i podusić około 10 minut. Można dodać ulubione przyprawy, ostrą paprykę.
Przepis dodał użytkownik suzume
Podziel się opinią
Komentarze