Kuleczki ryżowe
- 1 trójkącik sera topionego
- 1 pęczek natki pietruszki
- 125 g ryżu
- 1/2 litra wody
- sól, biały pieprz
- tłuszcz do smażenia
Ser dokładnie rozgnieść widelcem, natkę pietruszki drobno posiekać. Ryż gotować w osolonej wodzie przez 20 min,odlać, odparować i przyprawić pieprzem.Wymieszać z serem i pietruszką,formować małe kulki. Tłuszcz rozgrzać i smażyć w nim kulki ryżowe ok. 4 minuty aż uzyskają złoto-brązowy kolor. Podawać jako dodatek do zup czystych.
Przepis dodał użytkownik julia313
Podziel się opinią
Komentarze