Krojenie cebuli
Cebulę należy obrać i umieścić w misce z zimną wodą, przykryć ją folią aluminiową i wstawić do lodówki na minimum 15 minut. Ten zabieg sprawi, że podczas krojenia cebula będzie wydzielać mniej olejków eterycznych, które wywołują łzawienie oczu.
Natomiast brzydki zapach dłoni po krojeniu cebuli lub obieraniu czosnku łatwo usunąć poprzez kontakt z metalową łyżką, a następnie umycie rąk mydłem.