6 lutego 2009, 18:12
Krokiety z twarogu
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- 300 g białego sera
- 1/2 filiżanki mleka
- 4 łyżki kwaśnej śmietany
- 10 g drożdży
- 1 jajo
- 50 g rodzynek
- otarta skórka z 1 /2 cytryny
- tłuszcz
- mąka
- cukier
Przepis
Przetarty przez sito ser wymieszać z kwaśną śmietaną, jajem, skórką cytrynową i taką ilością mąki, aby powstała gęsta masa. Dodać rodzynki i wyrośnięte w ciepłym mleku drożdże, formować małe wałeczki, układać je na desce do wyrośnięcia i krótko smażyć na gorącym tłuszczu. Podawać posypane cukrem.
Przepis dodał użytkownik suzume
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.