6 lutego 2009, 17:58
Kotlety mielone
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- 0,5 kg mięsa mielonego (indycze lub wieprzowe)
- jajko
- sucha bułka
- mleko do namoczenia bułki
- przyprawa do mięsa mielonego Kamis
- czosnek
- bułka tarta
- olej do smażenia
Przepis
Suchą bułkę namoczyć w mleku, aż zmięknie, następnie dokładnie wycisnąć. Mięso mielone wymieszać z jajkiem, wyciśniętym czosnkiem, bułką i przyprawą. Można dodać również podsmażoną cebulkę. Gdyby farsz był za miękki dodać trochę bułki tartej. Formować kotlety mielone, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.
Przepis dodał użytkownik suzume
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.