Koktajl malinowy z lodami

• Na 2 duże porcje:
• 2 gałki lodów śmietankowych lub waniliowych
• 500 ml jogurtu naturalnego lub kefiru (z lodówki)
• 125 g malin (zamrożonych dzień wcześniej lub mrożonych kupionych w sklepie)
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• cukier do smaku

W blenderze miksujemy na gładką masę zmrożone maliny, jogurt lub kefir, cukier waniliowy i cukier zwykły. Wlewamy do wcześniej przygotowanych i schłodzonych w lodówce szklanek. Na wierzchu każdego koktajlu kładziemy gałkę lodów. Możemy przyozdobić ją wiórkami czekoladowymi w dowolnym kolorze lub posypać kakao. Gotowe!

Koktajl malinowy z lodami robi się błyskawicznie i bardzo łatwo. Nim sięgniecie po ten przepis warto uświadomić sobie, że maliny to nie tylko smaczny składnik letnich deserów, ale także bogate źródło przeciwutleniaczy, np. witaminy C czy kwasu elagowego, unieczynniającego związki rakotwórcze. W malinach znajduje się również kwercytyna, która wykazuje właściwości antyalergiczne, stąd obecność tego związku w wielu preparatach przeciwalergicznych. Maliny to również składnik jednego najsławniejszych na świecie likierów - francuskiego Chambord, produkowanego w przepięknej dolinie Loary.

Źródło zdjęcia: TanioSzybkoSmacznie.pl

Polecamy w wydaniu internetowym www.tanio-szybko-smacznie.pl