Kokosowiec
- ciasto
- mąka pół kg
- żółtka 5 sztuk
- margaryna 1 kostka
- cukier pół szkl.
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- masa
- śmietana pół litr
- wiórki kokosowe 20 dag
- cukier 1 szkl.
- białka 5 sztuk
Zagnieść składniki kruchego ciasta, włożyć na 30 minut do lodówki.
Masa:
Wymieszać śmietanę z cukrem i wiórkami, gotować 2-3 minut, przestudzić.
Dodać pianę z białek, wymieszać.
Rozwałkować 3/4 ciastka, posmarować masą.
Na wierzch utrzeć resztę ciasta i piec około 40 minut w temp. 170 C.
Przepis dodał użytkownik oliwkowa
Podziel się opinią
Komentarze