Klops z jajkiem

• 1 kg mielonej łopatki
• 1 jajko surowe
• 5 ugotowanych na twardo jajek
• 1 cebula
• Przyprawa do miesa mielonego Kamis
• sól, pieprz do smaku
• olej

Cebulkę podsmażamy na małej ilości oleju i po przestudzeniu dodajemy do mięsa.
Bułkę moczymy i po odciśnięciu dodajemy do mięsa, następnie surowe jajko , przyprawę Kamis, sól i pieprz do smaku i dokładnie mieszamy.
Mięso dzielimy na dwie połowy , jedną połową wkładamy do brytfanki keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i układamy obrane jajka na twardo, a następnie przykrywamy drugą częścią mięsa i wygładzamy żeby powstała jedna całość. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy około godziny. Można jeść na ciepło , pyszny jest z sosem chrzanowym i na zimno. Smacznego

Przepis dodał użytkownik osiunia666