Wybierz najlepsze składniki

Choć lista składników jest długa, nie warto pomijać żadnego z nich. Do przygotowania klasycznego Strogonowa potrzebujesz: ½ kg polędwicy wołowej, 30 dag pieczarek, 2 cebule, 2 łyżki masła, 1 ½ l bulionu warzywnego, 100 g przecieru pomidorowego, ½ szklanki śmietany 18 proc., łyżeczka słodkiej papryki mielonej, ½ łyżeczki ostrej papryki mielonej, 3 ogórki kiszone, łyżka mąki pszennej, sól i świeżo zmielony pieprz, 2 łyżki oleju roślinnego, garść posiekanej natki pietruszki lub koperku.