Kurczak z chili bazylią i szparagami
Składniki: 500 g filety z kurczaka, 1 papryczka chilii, kilka zielonych szparagów, kilka listków bazylii, kilka listków selera.
*Przygotowanie: *pokrojonego kurczaka marynować ok 40 min. w sosie sojowym, soli, pieprzu i oliwie z oliwek. Gdy się już zamarynuje wszystko wrzucić na patelnię, dodać listki selera, pokrojoną papryczkę chili, pokrojone szparagi i podsmażyć. Dodać listki bazylii i jeszcze chwilkę poddusić. Podawać z ryżem i białym winem.