Miks przypraw
Zamiennikiem soli nie musi być jedna przyprawa. Połączenie kilu ziół stworzy mieszankę, która sprawi, że danie będzie aromatyczne i smakowite. Rozmaryn można np. połączyć z oregano albo bazylią. Zestawiaj ostre przyprawy z łagodniejszymi. To dobry pomysł z jeszcze jednego powodu - wiele ziół ma podobne właściwości prozdrowotne. Zatem łącząc je, sprawiasz, że do twojego organizmu trafia jeszcze więcej cennych związków.
EPN/mp/kuchnia.wp.pl