28 marca 2010, 21:16
Jaja w sosie musztardowym
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- jaja ok 8 sztuk
- 0,8 litra wywaru mięsnego
- 6 dag tłuszczu
- 5 dag cebuli
- 6 dag mąki
- 5 dag musztardy
- 2 dag cukru
- 2 dag soli
Przepis
Jaja ugotować na twardo, ostudzić i przekroić. W garnku obraną i pokrojona cebule poddusić na tłuszczu, dodać mąkę, zamieszać i rozprowadzić z wywarem. Ugotować i przetrzeć przez sito. Z połowy cukru przygotować karmel. Do sosu dodać musztardę, karmel, sól i cukier do smaku, zagotować. Do środka włożyć jaja i podgrzać.
Przepis dodał użytkownik Bozenka16
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.