Jabłecznik

• • CIASTO
• • 4 szklanki mąki
• • 4 żółtka (mogą być 3 żółtka)
• • 1,5 kostki masła lub margaryny
• • 2 łyżki śmietany lub więcej
• • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• • 14 łyżek cukru lub mniej
• • • NADZIENIE
• • 2 kg jabłek
• • 3 łyżki cukru
• • 1 galaretka

Przepis na ciasto: Ciasto zagnieść z wszystkich składników. Podzielić na 2 części.
Przepis na nadzienie: Jabłka uprażyć, dodać cukier i galaretkę w proszku.
Przekładanie ciasta: Ciasto - jabłka - ciasto. Piec około 1 godziny.
Wskazówki: Można użyć jabłka ze słoika (2-3 słoiki). Według mnie wystarczą 3 żółtka. Ciasto nie rozwałkowuję tylko wylepiam formę.

Przepis dodał użytkownik Tysia