Pyszny placek z żurawiną
- 3 szklanki mąki
- pół szklanki cukru
- 1 kostka masła śmietankowego
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka maślanki
- opakowanie żurawiny suszonej lub świeżej
- pół szklanki orzechów włoskich w dużych kawałkach
Połączyć mąkę z cukrem, dodać proszek do pieczenia, sól i sodę. Dodać powoli pokrojone, miękkie masło. Rozrobić ciasto, aby masło połączyło się z mąką. Dodać maślankę zagnieść ciasto. Rozłożyć na blaszce. Posypać żurawiną i orzechami. Piec w temperaturze 200 stopni przez 10 minut i potem w temp. 150 stopni przez kolejne 25-30 min. Smacznego.
Przepis dodał użytkownik Mija
Podziel się opinią
Komentarze