4 kwietnia 2009, 07:53
Walentynkowe Naleśniki !
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- Masa do naleśników:
- Śmietanka 36% 0,5 litra
- Truskawki mrożone 0.5 kg
- Śmietan fix 2 szt.
- Cukier puder
- Ciasto Naleśnikowe:
- Mleko
- Mąka
- Jajo
- Woda
- Sól
- Cukier
- Olej
- Kakao
Przepis
Sporządzamy ciasto naleśnikowe z dodatkiem kakao ( tylko tyle aby ciasto nabrało ciemnego koloru ) Smażymy naleśniki i studzimy. W tym czasie ubijamy śmietanę (pod koniec słodzimy cukrem pudrem i dodajemy śmietan fix) , i spożądzamy sos truskawkowy ( rozmrożone truskawki blenderujemy z dodatkiem cukru pudru ) po ubiciu śmietany połowę przekładamy do osobnej miski. Do jednej połowy dodajemy sos truskawkowy i delikatnie łączymy, obie masy wstawiamy do lodówki aby schłodzić. Zimne naleśniki i obydwie masy wyciągamy z lodówki, smarujemy równomiernie naleśniki około 1 - 2 cm warstwa i zawijamy, na koniec dekoracyjnie układamy na talerzu.
Przepis dodał użytkownik B.Pawlikowski
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.