Dynia zapiekana z ryżem
- dynia 80 dag
- ryż 20 dag
- cebula 1 szt
- papryka 1-2 szt
- przecier pomidorowy 1/2 litr
- olej
- sól
Dynię obrać, usunąć miąższ, zetrzeć na tarce o dużych otworach.
Ryż ugotować na sypko.
Cebulę drobno pokroić i usmażyć.
Wszystko wymieszać wraz z pokrojoną papryką.
Doprawić do smaku.
Przełożyć do naczynia do zapiekana, zalać przecierem pomidorowym, posypać startym serem.
Wstawić do piekarnika na ok. 30 minut w temp 160 C.
Przepis dodał użytkownik oliwkowa
Podziel się opinią
Komentarze