Wybierz sok najlepszej jakości
Kupując sok z rokitnika, zwróćmy uwagę na jego skład - powinien być to czysty, 100-procentowy sok bez cukru ani żadnych innych dodatków. Sok można pić bez rozcieńczania albo po rozcieńczeniu z wodą lub innym sokiem. Przed wypiciem butelką należy porządnie wstrząsnąć. Sok powinno się chronić przed działaniem promieni słonecznych (dlatego zwykle sprzedawany jest w czarnym szkle). Po otwarciu trzeba przechowywać go w lodówce. Nie zaleca się przekraczania spożycia 50 ml soku dziennie. Kobiety w ciąży przed włączeniem soku z rokitnika do diety powinny skonsultować się z lekarzem. Roślinę można również uprawiać we własnym ogródku - jest mało wymagająca.
EPN/mp/WP Kuchnia