Ciasto z olejem

• CIASTO:
• 2 szklanki mąki
• 0,5 szklanki oleju
• 5 jajek
• 1 szklanka cukru
• cukier waniliowy
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• owoce-możemy dodać jakie chcemy
• KRUSZONKA:
• 1 szklanka mąki
• 0,5 kostki margaryny
• ok. 0,5 szklanki cukru

jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym, dosypujemy mąkę, proszek do pieczenia, na końcu wlewamy olej, miksujemy do uzyskania jednolitej masy, następnie ciasto wylewamy na wcześniej wysmarowaną i wysypaną bułką tartą blache, na ciasto kładziemy owoce. Na sam koniec robimy kruszonke, pieczemy w temp.180 stopni, 45 min.

Przepis dodał użytkownik nicola.alano