Bezy różowe
- białko 6 szt
- cukier puder 3/4 szkl
- cukier kryształ 1/4 szkl
- cukier waniliowy 1 torebka
- kisiel malinowy lub truskawkowy 1,5 łyżeczki
Cukier puder należy dokładnie rozkruszyć jeśli ma grudki. Białka ubijamy na sztywno dodając cukry, a na sam koniec kisiel. Szprycą od tortu wyciskamy bezy (można także nakładać łyżką lub rękawem kucharskim) na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekarnik nastawiamy na 140 stopni i suszymy w nim bezy przez około godzinę. Piekarnik musi być lekko uchylony.
Przepis dodał użytkownik oliwkowa
Podziel się opinią
Komentarze