31 maja 2008, 21:06
Bakłażany z ryżem
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- 8 bakłażanów
- 2 cebule
- 5 pomidorów
- 4 łyżki oleju
- 2 ząbki czosnku
- 100g ryżu
- sól
- pieprz
- gałązka oregano lub bazylii
Przepis
Bakłażany umyć, obrać i przekroić wzdłuż na połówki. Ryż ugotować w osolonej wodzie. Na łyżce oliwy podsmażyć cebulkę, czosnek oraz pomidory. Do tego dodać ugotowany ryż. Przyprawić. Farszem napełniamy wydrążone bakłażany. Wkładamy do natłuszczonej formy, polewamy olejem i przykrywami folią aluminiową. Pieczemy ok 30 min.
Przepis dodał użytkownik monicca-87
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.