Babka mięsna z jajeczkiem

• 1 kg mięsa mielonego indyczego
• 1 cebulka
• 1 bułka sucha
• 1 szczypta pieprzu
• 1 szczypta soli
• 1 szczypta papryki ostrej
• 6 jajek
• 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego Kamis ;)

5 jajek gotujemy w garnuszku przez 8 minut, odcedzamy gorącą wodę, zalewamy zimną, obieramy.Mięso doprawiamy do smaku przyprawami, cebulkę posiekaną na drobno dodajemy do mięsa, jajko, namoczoną w mleku bułkę, wszystko mieszamy na jednolitą masę. Blaszkę smarujemy olejem, posypujemy bułka tartą, wykładamy 1/2 mięsa mielonego, układamy dookoła jajka obrane, przykrywamy mięsem. Pieczemy w 1890 stopniach 45 minut. Formę przykrywamy folią przed końcem 20 minut zdejmujemy folię. Smacznego!

Przepis dodał użytkownik monika4