babka grecka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 i 1/4 szklanki cukru
- 150g masła lub margaryny
- 100b czekolady mlecznej lub deserowej
- 100g płatków migdałowych
- 4 jajka
- 2 łyżeczki proszku
- aromat waniliowy lub cukier waniliowy
Żółtka ubić ze szklanką cukru. Białka ubić na pianę z resztą cukru. Tłuszcz roztopić i połączyć z masą żółtkową. Następnie dodawać na przemian partiami mąkę z proszkiem oraz pianę . Dodać aromat. Ciasto wlać do tortownicy o średnicy 25-27 cm z kominkiem. Na wierzchu ułożyć kawałki czekolady i posypać migdałami.Piec 60 minut w temp. 180 stopni.
Przepis dodał użytkownik grazynka604
Podziel się opinią
Komentarze