Herbata z imbiru
Imbir, a właściwie jego korzeń, znany jest od tysięcy lat ze swych zbawiennych właściwości. To jedna z najstarszych roślin leczniczych, która występuje w 85 odmianach. Zawiera mieszankę żywic i olejków eterycznych. Warto sięgać po tą roślinę również do wykonywania napojów. Imbir poprawia krążenie krwi, trawienie, pobudza układ odpornościowy, niszczy wirusy, działa przeciwzapalnie, zalecany jest kobietom w ciąży jako środek przeciwdziałający wymiotom, pomaga też przy przeziębieniach i bólach gardła.
Wykonanie herbaty z imbiru jest banalne. Wystarczy kawałek obranego i utartego korzenia imbiru zalać szklanką wrzątku, przykryć i odstawić na 10 min. Do przecedzonego płynu można dodać trochę miodu.