Kto z nas nie słyszał o szkodliwym wpływie alkoholu na wątrobę? Jak się okazuje, w trosce o ten istotny narząd, to raczej nie alkoholu powinniśmy się obawiać, a kilku pozornie niewinnych produktów, które stosunkowo często goszczą na naszych stołach.
Permanentne zmęczenie, kiepskie samopoczucie, dolegliwości żołądkowe, problemy z utrzymaniem wagi – to tylko niektóre sygnały świadczące o nieprawidłowościach w pracy wątroby, czyli jednego z naszych najważniejszych organów. Co wprowadzić do jadłospisu, żeby im zapobiec?
Katarzyna Błażejewska-Stuhr, dietetyczka kliniczna, a prywatnie żona Macieja Stuhra, dzieli się na swoim blogu sposobami na zadbanie o wątrobę. Jej zdaniem siedzenie w domu sprzyja jedzeniu większej ilości słodkości oraz popijaniu alkoholu. A to pierwszy krok do problemów z największym gruczołem człowieka, jakim jest wątroba.
Ciężkostrawne potrawy, nadmiar jedzenia, a do tego spora ilość alkoholu – świąteczny czas to ciężka próba dla wątroby, która z trudnością sobie radzi z trawieniem i wytwarzaniem żółci. Jak jej ulżyć, unikając przy tym dotkliwego uczucia ciężkości?
