Temat

dorsz(strona 2/2)

11-05-2015 21:39

Dlaczego warto jeść dorsza

Jego delikatne w smaku, białe mięso docenią nawet osoby, które niezbyt przepadają za rybami. Nie mniej istotnym atutem są imponujące właściwości odżywcze, dorsz stanowi bowiem skarbnicę cennych mikroelementów oraz bardzo potrzebnych organizmowi nienasyconych kwasów tłuszczowych. Dlatego zasługuje, by częściej gościć w naszej kuchni.

25-03-2015 10:25

Smaczne odchudzane - proste i lekkie przepisy

Anna Starmach przygotowała w "Dzień Dobry TVN" lekkie dania nie tylko na wiosnę. Wśród propozycji znalazły się kolorowe kulki serowe, domowa granola, ekspresowy dorsz na warzywach z tymiankiem, indyk z dzikim ryżem oraz prosta sałatka z jabłkami, serem kozim i bakaliami.

16-03-2015 20:55

Gotowanie na ekranie: fish and chips

Piotr Ogiński zaprezentował przepis na rybę z frytkami - klasyczny fast food serwowany w Wielkiej Brytanii. Kucharz zdradził sekret chrupiących frytek oraz szybki sposób przygotowania sosu tatarskiego. Aby dopełnić brytyjskie zwyczaje, podał danie na gazecie.

03-10-2014 11:10

7 najzdrowszych ryb

Wszyscy wiemy, że ryby są zdrowe, ale które z nich są najlepsze? Te, które zawierają niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, białko, witaminy i pierwiastki. Oto 7 najzdrowszych gatunków.

10-08-2010 14:31

Przysmaki znad morza

Ryby morskie mają więcej tłuszczu niż słodkowodne., ale są to wielonienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3, wykorzystywane są m.in. w profilaktyce miażdżycy i choroby niedokrwiennej serca. Spędzając więc urlop nad Bałtykiem warto zaserwować sobie pyszną rybkę.