awokado

Zmaga się z nimi co piąty dorosły Polak. Żylaki, czyli wężykowate zgrubienia na nogach, to konsekwencja uszkodzenia delikatnych zastawek żylnych. Stanowią nie tylko problem estetyczny, ale również zdrowotny. W jego zapobieganiu ważną rolę odgrywa nasz styl życia, w tym także dieta. Co jeść, by uniknąć kłopotu?

Brzydka pogoda, stresująca praca, problemy rodzinne – istnieje mnóstwo przyczyn, z powodu których skarżymy się na pogorszenie nastroju. Jak poprawić sobie humor? Na przykład modyfikując jadłospis i wprowadzając do niego produkty pozytywnie wpływające na pracę mózgu i systemu nerwowego. Na szczęście jest ich całkiem sporo...

Awokado jest obecnie jednym z najbardziej popularnych owoców. Można z niego przyrządzić pyszne sałatki i dipy, jeść łyżką bez dodatków, lub położyć na kanapkę. Znamy sprawdzony sposób na szybkie obranie tego owocu bez użycia noża.

Awokado, ze swoim bladożółto-jasnozielonym miąższem, rośnie na gałęziach Persea americana, wiecznie zielonej rośliny, której najstarsza odmiana pochodzi prawdopodobnie z Meksyku. W samym środku tego najłagodniejszego z owoców, uwielbianego ze względu na delikatny miąższ, znajduje się bardzo duża pestka, którą niegdyś ścierano i wykorzystywano do zabiegów upiększających.

Awokado jest dość kaloryczne, ale bardzo wartościowe. To naturalne źródło witamin, kwasu foliowego i potasu. Jak jeść ten owoc, aby się nie znudził? Dzieci uwielbiają wyjadać środek łyżeczką. Jak jeszcze można skonsumować ten "super food"?

Awokado jest bogate w wiele cennych substancji odżywczych, a na dodatek możesz je jeść praktycznie przez cały dzień w różnych wersjach. Regularne zjadanie awokado pozwoli na obniżenie cholesterolu oraz uregulowanie ciśnienia krwi. Nie możesz zapominać także o tym, że awokado należy do jednego z najbardziej kalorycznych owoców, dlatego nie przesadzaj z jego ilością.

Niewiele produktów spożywczych odniosło w ostatnich dziesięcioleciach równie spektakularny sukces, co owoc wiecznie zielonego drzewa pochodzącego z Meksyku. Dlaczego zatem coraz częściej rezygnujemy z jedzenia awokado, które znika również z menu restauracji, zwłaszcza w zachodniej Europie?

Pokrojone awokado często traci swój kolor i nie wygląda tak apetycznie. Szczególnie jeśli spędzi w lodówce kilka godzin. Jedna z kobiet w Nowej Zelandii wymyśliła metodę, która pozwala zachować kolor awokado na długi czas.

Anna Starmach podpowiada, czym różnią się dwa rodzaje awokado i po czym poznać, czy owoc jest dojrzały. W swoim profilu w mediach społecznościowych pochwaliła się także przepisem na guacamole.

Miłośników awokado jest wielu. Jednak mało kto wie, że pestka tego owocu również jest jadalna. Okazuję się, że ma więcej właściwości zdrowotnych od
samego miąższu.

Awokado jest dla wielu kulinarnym odkryciem. W Polsce jego ceny są na tyle wysokie, że dla większości wciąż pozostaje rarytasem. W Stanach Zjednoczonych doszło do tego, że restauracje muszą wykreślać z menu potrawy z awokado.

Nawilża, wspomaga walkę z trądzikiem, wygładza, obniża poziom cholesterolu, zapobiega chorobom dziąseł, zmniejsza objawy zapalenia stawów, pozytywnie wpływa na wzrok - w nieskończoność można wymieniać walory oleju z awokado. To prawdziwa skarbnica zdrowia, którą warto mieć pod ręką.