Zdrowy jęczmień dla każdego

Bardzo wartościowym składnikiem młodego jęczmienia jest błonnik. To podstawowy składnik stosowany w kuracjach oczyszczających i odchudzaniu. Błonnik reguluje pracę jelit, przyspiesza przemianę materii i w dodatku zmniejsza apetyt. Zielony jęczmień jest także bardzo polecany dla cukrzyków (obniża poziom cukru oraz cholesterolu) oraz osobom z niskim poziomem żelaza, osobom starszym i osłabionym po przebytej chorobie. Jeść go mogą wszyscy, nie ma żadnych przeciwwskazań.