Zupa truskawkowa
- żółtka 2 szt
- cukier 2 łyżki
- mąka ziemniaczana 1 łyżka
- mleko 1 i 1/4 litry
- truskawek 50 dag
- sok z cytryny
Utrzeć żółtka z cukrem.
Mąkę ziemniaczaną rozmieszać z małą ilością zimnego mleka i wlać mieszając do pozostałego wrzącego mleka, zagotować, odstawić.
Przetrzeć truskawki, połączyć z żółtkami i mlekiem.
Ostudzić, podawać na zimno.
Przepis dodał użytkownik oliwkowa
Podziel się opinią
Komentarze