Zupa-krem z groszku
- groszek 2 puszki
- cebula 1 szt
- marchew 2-3 szt
- wywar z warzyw 1,5 litra
- sól
- pieprz
- grzanki gotowe
- ser feta
- masło
- koperek
Cebulę obieramy, siekamy i rumienimy na maśle.
Marchewki obieramy, myjemy, kroimy w talarki, dodajemy do cebuli i podsmażamy.
Dodajemy do bulionu, następnie wsypujemy groszek i miksujemy.
Doprawiamy i zagotowujemy.
Przed podaniem posypujemy koperkiem.
Podajemy z grzankami i kostkami sera feta
Przepis dodał użytkownik oliwkowa
Podziel się opinią
Komentarze