zapiekane ziemniaki
- 1 kg ziemniaków jednakowej wielkości
- 2 łyżki masła
- 4 łyżki utartego żółtego sera
- sól
- pieprz
Ziemniaki obrać i ponadkrawać w cienkie talarki, nie do końca, aby jeden brzeg trzymał je - "jak grzebień". Ułożyć w naczyniu ogniotrwałym grubo posmarowanym masłem, na każdym ziemniaku położyć kawałeczek masła, oprószyć solą i pieprzem, na wierzchu posypać tartym serem. Piec ziemniaki w piekarniku, aż zmiękną (45-50 min). Tak przygotowane ziemniaki podaje się do mięsa lub duszonych ryb.
Przepis dodał użytkownik zagadkaa21
Podziel się opinią
Komentarze