15 października 2008, 16:02
Spaghetti Chorizo Speciale
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- paczka makaronu spaghetti
- 6-7 pomidorów suszonych w oliwie
- mały słoiczek kaparów
- 20 plasterków kiełbasy chorizo
- 150 ml oliwy z oliwek (najlepiej o smaku chili)
- 10 ząbków czosnku
Przepis
1. Makaron gotujemy
2. Czosnek kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do oliwy z oliwek. Jeśli nie mamy oliwy o smaku chili to dadajemy do zwykłej oliwy łyżeczkę ostrej papryki.
3. Pomidory kroimy na miejsze kawałki.
4. Na patelnię wlewamy odrobinę oliwy z oliwej, lekko podsmażamy kiełbasę chorizo.
5. Dodajemy do kiełbasy pomidowy, kapary i oliwę z czosnkiem. Zostawiamy na "wolnym ogniu" około 5 minut.
6. Odcedzamy makaron i wrzucamy do dużej miski. Dodajemy zawartość patelni i mieszamy aż cały makaron pokryje się sosem.
Podane składniki wystarczą na porcje dla 2-3 osób.
Przepis dodał użytkownik slom_ka
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.