Sos ''grecki''
- 2 duze marchewki
- 1 srednia piertruszka
- 3 srednie cebule
- 1 maly koncentrat pomidorowy
- 4 lyzki oleju
- 1 lisc laurowy
- 3 ziarna ziela angielskiego
- sol
- cukier
- pieprz
- papryka slodka mielona
- papryka ostra mielona
warzywa obrac, umyc, potarkowac na grubej tarce i przelozyc do rondla. Dodac cebule, listek laurowy, ziele angielskie, olej, 4-5 lyzek wody. Calosc osolic i dusic pod przykryciem na malym ogniu, az warzywa zmiekna. Nastepnie dodac koncentrat pomidorowy. Sos zagotowac i doprawic do smaku przyprawami. Podawac do ryb!
Przepis dodał użytkownik elciap20
Podziel się opinią
Komentarze