Smażona cukinia z serem
- 1 cukinia
- ser żółty
- przyprawa do kebaba (sól, pieprz)
- 1 jajo
- bułka tarta prymat
- oliwa do smażenia
Cukinię wypłukać, pokroić w plastry ok.1 cm, przyprawić przyprawą do kebaba, odstawić na jakiś czas. Następnie obtoczyć cukinię najpierw w jajku a następnie w bułce. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron. Na drugą stronę jeżeli już przełożymy kładziemy plasterek sera żółtego i przykrywamy patelnię aby ser dobrze się rozpuścił.
Przepis dodał użytkownik malinowalukrecja
Podziel się opinią
Komentarze