Słodko-ostre krewetki

• • 16 dużych krewetek
• • 1 duża papryczka Jalapeno
• • 1 łyżeczka mielonego czosnku
• • 120-150ml oliwy z oliwek
• • 75ml likieru Chambord®

Rozgrzej oliwę na patelni, wrzuć czosnek. Lekko podsmaż, aż się zarumieni. Dodaj pokrojoną w plasterki papryczkę Jalapeno i smaż na wolnym ogniu. Oczyść krewetki i wrzuć je na rozgrzany tłuszcz. Smaż je na wolnym ogniu, dopóki się nie zarumienią.Do pozostałego po smażeniu wywaru dodaj likier Chambord®. Po zagotowaniu, zmniejsz ogień. Na każdym talerzu umieść po 8 krewetek i polej je sosem. Podawaj z bagietką.

Przepis dodał użytkownik Pysznie