Słodko-ostre krewetki
- • 16 dużych krewetek
- • 1 duża papryczka Jalapeno
- • 1 łyżeczka mielonego czosnku
- • 120-150ml oliwy z oliwek
- • 75ml likieru Chambord®
Rozgrzej oliwę na patelni, wrzuć czosnek. Lekko podsmaż, aż się zarumieni. Dodaj pokrojoną w plasterki papryczkę Jalapeno i smaż na wolnym ogniu. Oczyść krewetki i wrzuć je na rozgrzany tłuszcz. Smaż je na wolnym ogniu, dopóki się nie zarumienią.Do pozostałego po smażeniu wywaru dodaj likier Chambord®. Po zagotowaniu, zmniejsz ogień. Na każdym talerzu umieść po 8 krewetek i polej je sosem. Podawaj z bagietką.
Przepis dodał użytkownik Pysznie
Podziel się opinią
Komentarze