Skrzydelka pikantne (KFC)
- 1 kg skrzydelek z kurczaka - odcinamy ko?cówki i dobrze pluczemy
- 2 lyzkiki wegety
- 1/2 szklanki platków kukurydzianych -- pogniesc drobno
- 1/2 szklanki maki
- 1 szt jajka
- 1 lyzeczka papryki slodkiej
- 1 lyzeczka papryki ostrej
- 1 lyzeczka kminku -- mielony
- bazylia, tymianek
- rozmaryn, sól, pieprz
- 5 lyzek mleka
- olej -- do smazenia
Przygotowane skrzydelka gotowac 10 min. w wodzie z dodatkiem 1 lyz wegety. Z reszty skladników zrobic panierk? g?stosci bardzo g?stej smietany. Ostudzone skrzydelka maczac w panierce, musza byc dokladnie pokryte i smazyc w gl?bokim oleju na zloty kolor.
Podawac np z surowka coleslaw i frytkami.
Smacznego.
Przepis dodał użytkownik kasiagdansk
Podziel się opinią
Komentarze