29-04-2015 13:35
Sałatka ziemniaczana
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- 800 g ziemniaków
- 1 czerwona cebula
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżka octu
- 1 łyżka kaparów
- natka kopru włoskiego
- 2 łyżki śmietany
- 2 łyżki jogurty naturalnego
- sól, pieprz
Przepis
Ziemniaki ugotować w mundurkach, odcedzić, nieco ostudzić i obrać.
Pokroić w kostkę. Cebulę posiekać dość drobno, dodać do ziemniaków.
Marynowane kapary odcedzić, natkę kopru włoskiego posiekać.
Wszystko dodać do ziemniaków. Wlać oliwę, ocet z czerwonego wina, doprawić solą, pieprzem, wymieszać. Dodać śmietanę i jogurt, a następnie ponownie wymieszać. Przed podaniem schłodzić minimum godzinę w lodówce.
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.