Sałatka z sosem czosnkowym

• Warzywa:
• • 1 czerwona papryka
• 1/2 małej sałaty lodowej
• 1 mały zielony ogórek
• 2 małe pomidory
• 1 puszka kukurydzy ( słodkiej )
• 1 mała czerwona cebula
• • Sos:
• • 1 łyżka majonezu ( do tego sosu polecam winiary )
• 1 łyżka śmietany 18 %
• szczypta soli
• szczypta pieprzu ( świerzo mielony - zielony)
• szczypta cukru
• kilka kropel soku z cytryny
• 1/3 kostki smaku knorr ( bazylia ) - może być świerza
• 2 ząbki czosnku
• 4 łyżki oleju lub oliwy

Warzywa pokroić w drobną kostkę z wyjątkiem sałaty której wymiary powinny być2 x większe niż pozostałych składników.
Wszystkie składniki sosu wrzucić do pojemnika od blendera ręcznego i poprostu zmiksować , albo wycisnąc czosnek do szklanki po czym dodacwszystkie składniki i wymieszać.
Solą i pieprzem doprawiać do smaku , a cukrem zrównowarzyć ilość soku z cytryny.

Przepis dodał użytkownik virtualll