19 kwietnia 2009, 12:07
Rolada z pistacjami
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- kurczak 1500 g
- jajka 2 całe
- pistacje 2 łyżki
- śmietana 1 łyżka
- bulion
- pieprz różowy 1 łyżka
- sól
- pieprz
Przepis
Z kurczaka zdjąć skórę.
Mięso oddzielić od kości.
Jedną pierś zostawić.
Mięso trzykrotnie zemleć.
dodać jajka, śmietanę, pistacje, przyprawy, wymieszać.
Na rozłożonej skórze ułożyć pierś i masę, zrolować.
Obwinąć folią.
Gotować w bulionie przez ok.40 minut.
Podawać na zimno.
Przepis dodał użytkownik oliwkowa
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.