Rogaliki
- 50 dag mąki
- 25 dag margaryny
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 50 g drożdży
- 5 łyżek mleka
- 2 jajka
- 2 op. cukru waniliowego
- szczypta soli
- powidło twoje ulubione
- cukier puder do posypania rogalików
Krok 1. Drożdże rozpuścić w zimnym mleku.
Krok 2. Z mąki zmieszanej z proszkiem do pieczenia, margaryny, rozpuszczonych drożdży, jajek, cukru waniliowego, soli wyrobić ciasto. Gotowe owinąć w ściereczkę i włożyć do lodówki na 2-3 godziny. Podzielić na dwie części.
Krok 3. Rozwałkować ciasto na grub. 3 mm w kształcie koła, następnie podzielić na 12 części ( w kształcie trójkąta), formować rożki wkładając do każdego powidło. Piec na natłuszczonej i posypanej mąką blasze w temp. 200 st. C przez 20 minut.
Przepis dodał użytkownik grazynka604
Podziel się opinią
Komentarze