Potrawka z parówek

• - 6 parówek,
• - puszka kukurydzy,
• - puszka czerwonej fasolki,
• - 2 małe cebule,
• - 2 lyzki koncentratu pomidorowego,
• - koperek ( swiezy lub suszony )
• - chili,
• - sól,
• - pieprz

Na rozgrzaną patelnię wrzucamy drobno pokrojoną cebulę wraz z parówkami pokrojonymi w kostkę. Na ogniu zostawiamy przez około 5 minut, aż cebula i parówki nabiorą ładnego koloru.Następnie dołączamy kukurydzę i czerwoną fasolkę wraz z zalewą, z której utworzy się później sos.Wszystko dusimy pod przykryciem ok 15 min, czasami mieszając.Pod koniec przyprawiamy chili w proszku ( nie za dużo, ok. pół łyżeczki ); solą i pieprzem.Dodajemy koperek - wg uznania.

Mozna podawac z ryzem lub pieczywem.

Przepis dodał użytkownik Goplana